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Abattage
et découpe
de viande

en Pays de Loire

Abattage

Prestation d’abattage
de porcins, ovins, caprins
et cervidés

Découpe

Atelier de découpe
et conditionnement
de vos viandes

Vente
particuliers

Viandes locales découpées
et produits transformés
(charcuterie, pâté, boudins,
saucisses…)

Vente
collectivités

Viandes locales découpées
et produits transformés
(charcuterie, pâté, boudins,
saucisses…)

10

Années
d'expérience

15

Salariés
(de l'abattoir à l'atelier
de découpe)

250

Porcins
par semaine
(en moyenne)

60

Ovins
par semaine
(en moyenne)

Un abattoir de
proximité qui valorise
le circuit court

Depuis 2010, notre abattoir répond à un réel besoin des producteurs locaux.

Nous sommes un maillon essentiel entre la filière agricole et celle de la viande pour la valorisation du circuit court…
En savoir plus

Chaine de production

cochon-fond-noir
cycle

Producteur

Abattage
et/ou découpe

de la viande

Livraison
ou Retrait

en carcasse
et/ou en caissettes

Qualité

L'abattoir Porci Mauges met tout en oeuvre quotidiennement pour répondre aux exigences de ses clients mais également à celles des services règlementaires

En savoir plus

Rejoignez
notre équipe

A ce jour l'équipe est au complet!

Mais n'hésitez pas à envoyer votre CV, lettre de motivation pour les postes

d' Ouvrier d'abattoir, de Boucher, d' Assistante administrative

Nous les garderons et les resortirons en cas de besoins. Merci

 

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Actualités

Crépinettes de porc aux Cèpes

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