Les actualités de Porci Mauges

Fondue d'Endives aux Saucisses Fumées

Ingrédients pour 4 personnes
* 4 Crépinettes
* 2 échalotes
* 2 Poignées de Cèpes déshydrathées
* 4 Cà Soupe...

Préparation : 20 min - Cuisson : 300 min
Ingrédients pour 4 personnes
* 1 Kg d'échine de Porc             ...

Préparation 20 Min - Cuisson 40 Min
 
Ingrédients pour 4 personnes
* 500 g de sauté de porc (épaule)         ...

Courgettes farcies à la chair au Chorizo

Travers ou rib's de Porc Marinés

Jarret de porc rôti au Miel

Le Rôti de porc Orloff

Gouline d'anjou

Filet Mignon en croute au foie gras et aux champignons

Épaule de Porc au vinaigre doux